Dos negocios de Castilla y León premiados en la X edición Premios Nacionales de Hostelería

premiosnoticia_96_originalEl Teatro Rojas, situado en pleno centro histórico de la ciudad de Toledo, acogerá el próximo 30 de noviembre la X edición de los Premios Nacionales de Hostelería organizados por la Federación Española de Hostelería (FEHR), en colaboración esta ocasión con la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT).

Los Premios FEHR reconocen la labor de los establecimientos, empresas e instituciones que han destacado en aspectos tan diferentes como la innovación, la responsabilidad social, el apoyo a la cultura, la sostenibilidad, compromiso con las personas con discapacidad…..y pueden ser considerados un ejemplo para el sector por su contribución a engrandecer la hostelería y aportar buenos modelos a seguir.

En esta X edición la comunidad de Castilla y León estará representada gracias al bejarano (Salamanca) Café Blues “La Alquitara”, quien obtendrá el premio a la “Empresa Hostelera Destacada en la Promoción de la Cultura”, mientras que el vallisoletano “Le Bistró” se alzará con el de “Empresa Hostelera Comprometida con la Responsabilidad Social”.

El resto de premiados en esta X edición son:

EMPRESARIO HOSTELERO: Gonzalo Córdoba Gutiérrez.

EMPRESA HOSTELERA: Restaurante Zuberoa. Guipúzcoa

EMPRESA HOSTELERA DE ORIGEN ESPAÑOL EN EL MUNDO: Grupo Tragaluz. Barcelona

EMPRESA HOSTELERA COMPROMETIDA CON LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD: Grupo Ilunion. Nacional

EMPRESA HOSTELERA DESTACADA EN INNOVACIÓN: Grupo VIPS. Nacional

EMPRESA HOSTELERA COMPROMETIDA CON LA CALIDAD: Grupo La Raza. Sevilla

EMPRESA HOSTELERA COMPROMETIDA CON LA SOSTENIBILIDAD: Restaurante Azurmendi. Vizcaya

PREMIO “JOSÉ LUIS FERNÁNDEZ NORIEGA” A LA CONCORDIA: Ana Larrañaga. Madrid

Reconocimientos 2016

EMPRESA: Pernod Ricard Bodegas

PERSONA INDIVIDUAL: Salvador Gascón

MEDIO DE COMUNICACIÓN: Diario ABC

ESCUELA DE HOSTELERÍA: Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo

ENTIDAD: Ayuntamiento de Toledo

PROFESIONAL DE ASOCIACIÓN FEDERADA: Ramón Solsona. Hostelería de Lleida

DIRECTIVO DE ASOCIACIÓN FEDERADA: José Francisco Real Castro, “Cheché”. Asociación Provincial Empresarios de Hostelería de Lugo

RESTAURANTE CENTENARIO: Venta de Aires. Toledo

Candelario (Salamanca) preseleccionado para ser iluminado por Ferrero Rocher estas navidades

Durante las próximas semanas el canal de Mediaset, Divinity, recorrerá seis maravillosos pueblos de la geografía española, entre los que se encuentra el municipio salmantino de Candelario, para buscar el pueblo más bueno y bello de España dentro del concurso “Luce tu pueblo” y donde competirá con otros cinco pueblos de la geografía española como son: Frias, Laguardia, Lastres, Rubielos de Mora y Zuheros.

El ganador, cuyo premio se logra mediante votación popular en la dirección www.ferrerorocher.es/lucetupueblo, tendrá unas navidades con una espectacular iluminación sufragada por el patrocinador del evento así como una gran repercusión mediática que aportará un plus de turismo para el ganador y las zonas aledañas.

La fecha del concurso será hasta el 29 de noviembre para poder votar los dos finalistas y hasta el 11 de diciembre para elegir el pueblo más bello y bueno de estas Navidades.

Los cielos de Gredos y Batuecas entre los mejores para ver las estrellas de España

himalaya-cielo-nocturno-644x362Varios expertos en astrofísica y astroturismo han seleccionado los mejores lugares de España para contemplar las estrellas y disfrutar del entorno. Para conseguirlo han huido de los núcleos urbanos y su trabajo los plasman en un listado con “Las 13 mejores zonas naturales para ver estrellas en España”.

Castilla y León tiene su hueco en el ranking, con la sierra de Gredos en cuarto lugar y en octava posición el Parque Natural de Batuecas.

  • 1º Islas Canarias, un lugar que se encuentran “entre los lugares de la élite mundial para la astronomía” según el astrofísico Antonia Varela.
  • Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido (Huesca).
  • Reserva Natural de la Foz de Arbayún (Navarra).
  • Parque Natural de Gredos (Ávila).
  • El Valladal (Madrid).
  • Sierra de Albarracín y la Comarca de Gúdar Javalambre (Teruel).
  • Peña Trevinca (A Veiga, Orense).
  • Parque Natural de las Batuecas-Sierra de Francia (Salamanca).
  • Sierra Morena (Jaén).
  • 10º Parque Nacional de Cabañeros (Ciudad Real).
  • 11º La Alpujarra – Sierra Nevada (Granada).
  • 12º Sierra de Montsec (Lleida y Huesca).
  • 13º Torcal de Antequera (Málaga)

La ausencia de Puente del Pilar, mata al turismo rural en octubre

  • El 56.64% de las reservas de octubre del año pasado se hicieron precisamente para estas fechas.
  • Barcelona (11.77%), Madrid (11.06%) y Girona (6.38%) son los destinos más demandados en el mes de octubre.

2341-la-coma-den-rocaLos puentes son un arma muy importante para mejorar resultados en turismo rural. Y la ausencia de ellos hace caer drásticamente las reservas. Precisamente es lo que ha ocurrido este año con el Puente del Pilar al ser festivo en miércoles: las gestiones en casas rurales han descendido afectando a todo el mes de octubre. De hecho, según el portal de alojamientos www.clubrural.com, este mes hay un 77.87% menos de reservas que para octubre del año pasado, una cifra muy significativa teniendo en cuenta que el 56.64% de todas las reservas fueron a parar al Puente del Pilar (9, 10, 11 y 12 de octubre) y su ausencia empeora las cifras mensuales.

Pero hay más datos interesantes. A día de hoy, el año pasado se habían hecho ya el 78.36% de las reservas para el puente, es decir, el viajero ya tenía contratado el alojamiento en el que iba a instalarse durante esos días festivos. Si ampliamos este plazo, el pasado 6 de octubre ya estaban cerradas el 67.61% de las reservas para todo el mes.

El cambio de estación ya va mostrando cómo las preferencias cambian. Cataluña (22.84%), Castilla y León (15.84%), Madrid (10.92%), Andalucía (9.50%) y Castilla – La Mancha encabezan este listado.

En cuanto a las preferencias por provincias, en 2015 fueron Ávila (7.64%), Madrid (6.32%), Segovia (4.94%), Asturias (4.39%) y Girona (4.39%) las que más visitas registraron. Este año los destinos son prácticamente los mismos, aunque el orden de preferencia ha cambiado: Barcelona (11.77%), Madrid (11.06%), Girona (6.38%), Asturias (5.21%) y Ávila (5.04%) son ahora las provincias más solicitadas.

 

¿Cómo sería Castilla y León si su tamaño dependiera del turismo?

La reciente publicación de la Encuesta de Ocupación Hotelera por parte del Instituto Nacional de Estadística confirma las previsiones acerca del verano récord que experimentaría nuestro país en lo que a afluencia turística se refiere, ya que en los meses de julio y agosto se han registrado 23.748.772 viajeros que se alojaron en hoteles, superando por primera vez la barrera de los 23 millones en el citado periodo, y alcanzando un crecimiento del 6,2% con respecto al año anterior.

Por este motivo desde elpais.com han confeccionado una infografía que nos muestra visualmente como sería España si su representación en un mapa dependiera del éxito  del turismo.

Nuestra comunidad no sale beneficiada tras el análisis de los meses de julio y agosto donde las zonas costeras y Madrid crecen si la representación de las regiones se vincula a las noches de hotel que los extranjeros realizan.

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1 de Octubre. Día de Los Pueblos más Bonitos de España

  • 12 municipios de Castilla y León pertenecen a dicha asociación, siendo estos: Maderuelo, Pedraza, La Alberca, Ciudad Rodrigo, Medinaceli, Urueña, Mogarraz, Sepúlveda, Ayllón, Frías, Candelario y Peñalba de Santiago

media-noticias-8-7-8c-878cdf293f67bef6a3f804518cbafadaEste próximo 1 de Octubre los 44 municipios integrados en la Asociación de los pueblos más bonitos de España celebrarán su propio día, por ello los alcaldes de los 44 municipios integrados llevarán a cabo también el izado de la bandera de la organización y leerán un manifiesto “alentando a los organismos nacionales como Turespaña para que se implique de una manera más decidida en la ayuda a estas localidades, que son reductos de absoluta autenticidad de lo que es España desde el punto de vista del patrimonio, la gastronomía o las costumbres”.

En dicho manifiesto, los alcaldes defenderán que “tenemos que saber recuperar nuestras costumbres y con esta unión haremos más visibles, si cabe, los grandes encantos que tienen nuestros pequeños pueblos. Hemos decidido comprometernos a cuidar y mimar cada rincón de nuestras calles, cada adorno de nuestras fachadas, cada pequeño detalle y hoy ondea la bandera de nuestra asociación con orgullo en nuestro mástil, recordándonos a todos la importancia de nuestro empeño y nuestro compromiso con nuestros hijos y nietos”

Además, aprovechando la conmemoración, se celebrarán jornadas de puertas abiertas en la mayoría de los municipios que forman parte de Los pueblos más bonitos de España, en los que las entradas a museos y a los diferentes servicios turísticos serán gratuitas y también contarán con actos culturales para todos los públicos.

Alquiler vacacional en España, alternativa cómoda, accesible y económica

infografia

Cada 27 de septiembre se celebra, desde el año 1980, el Día Mundial del Turismo con la intención de fomentar la conciencia sobre su importancia cultural, política, económica y social, este año con la temática del turismo accesible. En un país como España donde el turismo es un pilar fundamental y un sustento de la economía, la transformación del turismo se nota año tras año, aunque especialmente en los últimos años cuando la revolución tecnológica ha marcado una revolución en el sector.

Los alquileres vacacionales se han convertido en una de las opciones con más fuerza a la hora de elegir un sitio donde hospedarse y por ello Hundredrooms (www.hundredrooms.com) lanza una comparativa para explicar las ventajas de los apartamentos vacacionales a la hora de planificar las vacaciones.

La irrupción de la economía colaborativa está cambiando las tendencias del consumo turístico. Tal y como muestran los últimos datos, los alquileres vacacionales se han convertido en una de las opciones con más fuerza a la hora de elegir un sitio donde hospedarse. Los negocios tradicionales ven cómo el sector turístico tiene un invitado más que, año tras año, gana en notoriedad y que, evidentemente, quiere su trozo del pastel.

*Los datos sobre las ciudades más buscadas se han obtenido en función de las búsquedas realizadas entre el 1 de julio y el 15 de agosto de 2016 en el metabuscador a través del filtro “accesible”.

*Los porcentajes se han obtenido mediante el cálculo del promedio de apartamentos adaptados, con respecto al volumen total de apartamentos por cada destino integrados en Hundredrooms.

Castilla y León líder en visitas de interior

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Atapuerca en Burgos

Los días 23 y 24 de septiembre se han celebrado en Castilla y León el Día Mundial del Turismo, un fecha que nos consolida como líderes de turismo de interior, algo que se logra principalmente por el patrimonio histórico-cultural y la naturaleza, y que este verano nos ha reportado más de un 1.700.000 turistas.

Prácticamente  1.200.000 visitantes convierten a Burgos en la provincia que más visitantes recibe al año. Atapuerca o el Museo de la Evolución son los principales “culpables” de este logro.

Salamanca le sigue de cerca, ya que la capital charra  suma 1.182.000.

Y el tercer puesto, con su imponente catedral, lo ocupa León.

Pero nuestra tierra no solo recibe visitantes, también aporta turistas en masa, somos la segunda comunidad más viajera en lo que llevamos de año. Por cada 1.000 habitantes hacemos 1.524 viajes.

El “día mundial sin coche” demuestra lo turístico de reducir el tráfico en las principales ciudades de CyL

acueducto-segovia-ruido-620x349El pasado jueves 22 de septiembre se celebró el “Día Mundial sin Automóvil”, una acción que convirtió en peatonales las calles más céntricas de las principales ciudades de Castilla y León, potencio el transporte público con servicios de transporte gratuito en los autobuses urbanos y concienció sobre las ventajas de evitar el uso de vehículo particular, frente a otras alternativas como la bicicleta, los medios públicos o los desplazamientos a pie.

Este día, que fue originalmente una iniciativa para desincentivar el uso del automóvil, ha convertido en más turística las principales vías de las ciudades destacando la ciudad de Segovia, cuya restricción al tráfico en el recinto amurallado desde primera hora de la mañana, o la ‘Gymkhana’ y carrera organizadas en Soria, potenciaron el conocimiento de los cascos históricos de estas ciudades, aumento el gasto en tiendas y hostelería y se potenció el uso del transporte público y la bicicleta.

 

 

 

Las pernoctaciones hoteleras aumentan un 5,65% durante agosto en Castilla y León

hostal-sotopalacio-08Según la Encuesta de Coyuntura Turística Hotelera difundida por el Instituto Nacional de Estadística (INE), un 5,65% aumentaron las pernoctaciones hoteleras en la comunidad pasando de 945.687 a 998.746 respecto al mes de agosto del año pasado.

Andalucía, Cataluña, Comunitat Valenciana, Cataluña y Galicia son los destinos principales de los viajeros residentes en España en agosto, con tasas anuales de variación en el número de pernoctaciones del -4,7 por ciento, 2,3 por ciento, -0,8 por ciento y 5,8 por ciento, respectivamente.

Por provincias, las pernoctaciones sólo disminuyeron en Ávila, un 9,9 por ciento, hasta las 65.329 y en Salamanca, donde disminuyeron un 1,1 por ciento hasta las 202.848.Mientras, crecieron en Burgos, un 8,2 por ciento (180.584); León, un 5,4 por ciento (171.982); en Palencia, un 7,5 por ciento (49.057); en Segovia, un 10 por ciento (97.611); en Soria, un 10,8 por ciento (56.808); en Valladolid, un 16,9 por ciento (121.791) y Zamora, donde crecieron un 8,9 por ciento, hasta las 52.735 pernoctaciones.

Por lo que respecta a la cifra de viajeros también subieron en todas las provincias de la Comunidad salvo en Ávila, donde cayeron un 10,6 por ciento (37.833) y en Salamanca, que experimentó un descenso del 3,1 por ciento hasta los 129.404 viajeros. Además, aumentó en Burgos un 7,7 por ciento, hasta los 129.404 viajeros; en León un 5,8 por ciento hasta alcanzar los 108.596 viajeros; un 7,6 por ciento en Palencia (26.730); un 11,3 por ciento en Segovia (59.944); un 8,1 por ciento en Soria (30.518); un 14,6 por ciento en Valladolid (75.014) y un 5 por ciento en Zamora (31.712).